Cava Flor De Raim Brut Rose (75cl)

Deze cava, die gemaakt wordt door het wijnhuis Vinicola Saral in Catalunya, bestaat voor 100% van Trepat druiven.  De 2de fermentatie op fles gebeurd na de traditionele productiemethode met een minimum van 12 maanden op fles en zorgde voor kleine parelende bellen. Deze donkerroze gekleurde cava geeft aroma’s van rode bessen met voornamelijk framboos en aardbei. Goed gestructureerd en fruitig in de mond, zeer goed opbruisend, goede balans met frisheid bij een mooie droge afdronk.

PROEFNOTITIES VAN Cava Flor De Raim Brut Rose

Type: Rosé bubbel, droog, prikkelend en uitbundig

Kleur: Sprankelend donkerroze

Geur: Zeer aangename toetsen van rood fruit, voornamelijk framboos

Afdronk: Mooi gebalanceerde afdronk met elegante bubbels. Zeer Verfrissend met een heerlijk einde

DO: Cava

WIJNLAND: Spanja – Sarral

DRUIVEN: 60% Macabeo en 40% Parellada

WIJNARRANGEMENT: Aperitief

Temperatuur: 6-8 ° C

Alcohol: 11,5% Vol